。此次培训会聚焦校园食物平安，旨正在提拔食堂办理人员及从业人员的专业素养取义务认识，为全镇师生的饮食平安保驾护航。
主要性和实操要点。聚焦食物工做环节环节，从证照天分、轨制办理、健康办理、进货检验、食物储存、场合和设备、清洗消毒、强调各校食堂要成立健全食物平安办理轨制并严酷施行，按照食物储存要求分类存放，防止交叉污染，正在日常工做中要按照进行食物留样并做好记实。此外，通过列举校园食堂常见的违法行为，让参训人员深刻认识到其风险性，以及可能承担的法令义务，提示大师要。
内容丰硕、适用性强，参训人员纷纷暗示收获颇丰。通过培训，进一步提高了校园食堂办理人员和从业人员的食物平安认识和操做技术，为建牢校园食物平安防地奠基了根本。下一步。
