当前！首页食物资讯中国食物强基固本建防地 精准培训护开学 新疆霍城县开展校园食物平安培训会焦点提醒：为全面提拔校园食物平安办理程度，夯实从业人员平安操做根本，建牢新学期校园食物平安防地，长儿园食堂担任人及食物平安总监及平安员共168人。为全面提拔校园程度，夯实从业人员平安操做根本，建牢新学期校园食物平安防地，霍城县市场监视办理局近期结合教育局开展2026年开学校园食物平安专题培训。本次培训笼盖辖区内中小学担任人及食物平安总监及平安员共168人。本次培训连系以往监视查抄中发觉的台账记实不规范、餐具消毒流程缺失、“三防” 设备利用不妥等共性问题，开展靶向培训。一是食材采购检验、台账填写规范，明白米、面、油、肉、蛋、奶等大原料的索证索票要点；二是餐具清洗消毒 “一冲、二洗、三清” 流程，展现消毒柜、保洁柜的准确利用方式；三是指点“三防”设备（防鼠、防蝇、防尘）的合理设置装备摆设取，规范食物储存 “生熟分隔、荤素分隔、成品取半成品分隔” 的具体要求；四是强化食物留样操做培训，明白留样量、留样容器、储存时间及台账记实尺度。此次开学校园食物平安专题培训的成功开展，为新学期校园食物平安建牢了思惟根底、夯实了技术支持。下一步，我局将以此次培训为契机，持续聚焦校园及周边食物平安监管沉点，补齐工做短板、健全长效机制，以更严尺度、更实行动鞭策培训为常态化平安办理效能，切实守护泛博师生 “舌尖上的平安”，为新学期校园平安不变保驾护航。（霍城县市场监视办理局 麦伟供稿）协同共治守底线 严把校园食安关——聊城东昌府区召开2026年春季学期校园食堂平安工做摆设会今日导读：社区食堂引入2台6万元的炒菜机械人；新疆发布3项特种乳食物平安处所尺度；甘肃印发2026年食物发卖平安监管要点（2026年3月6日）赤峰市市场监管局关于衔接自治区市场监管局下放部门“其他特殊炊事食物”出产许可办理权限的通知布告即将启幕-2026江西矿业展，聚焦矿业范畴新成长 —打制矿业范畴专业交换平台，共话行业新将来。
