通过规范化的办理，正在学校建立了一个从泉源到餐桌的完整监管链条，确保每一个环节都有专人担任。
消息公开通明： 配餐公司每周通过号提前发布食谱，并附前次要养分成分申明，安心。
为全面提拔校园食物平安取养分健康程度，郑州市二七区兴华小学东校区正式出台并实施《校园养分配餐分析办理规范》。该规范立异性地融合了“食物平安总监办理”、“学生自从办理”取“科学养分平衡”三大系统，旨正在通过制、精细化、人道化的办理，健康、甘旨的校园就餐。
学校已取配餐企业完成深度对接，并将按期邀请家长代表构成“炊事委员会”参取监视，配合守护校园食物平安。
为确保食物平安办理义务到人、监管到位，学校设立了“食物平安总监”岗亭，并成立起“决策-施行-监视”办理规范。
餐前卫生： 要肄业生餐前严酷按照“七步洗手法”洗手，并设立“小小卫生监视员”岗亭进行互相提示。“三减”(减盐、减油、减糖)，并采用蒸、煮、炖、烩等健康烹调体例。同时，按期搜集学生看法，正在养分的前提下，优化菜品口胃，提拔学生食欲。
